Catarratto Lucido

 синонимы: Catarrattu lustru biancu, Catarrattu lustru, Catarratteddu lustru, Catarrattu lustra cane.

 

Характеристики вина, полностью изготовленного из этого сорта винограда: вино густого соломенно-желтого цвета, иногда с янтарным отливом, с нотами средиземноморских фруктов.

Насыщенный и глубокий вкус. Белый сорт винограда; Паульсен (1905) считает его результатом селекции сорта Catarratto Bianco Comune, от которого он отличается, например, более компактными гроздьями и меньшим восковым налетом на ягодах. Catarratto Comune представляет собой сорт белого винограда, возделываемый в Сицилии с глубокой древности, в особенности за западном побережье острова, где в настоящее время под ним заняты 26 000 га в провинции Трапани. Упомянутый Франческо Купани в трактате Hortus Catholicus, изданном в 1696 г., он является одним из сортов, используемых для изготовления марсалы.